Erkan ALTUNTAŞ/AKSARAY, – Tarım turizmi amacıyla Aksaray’a gelen çiftçiler, Kanadalı tarım uzmanları, burada süt çiftliklerini gezerek inceleme gerçekleştirdi. Türkiye’deki çiftliklerle kendi işletmeleri arasında karşılaştırmalar yaptıklarını ifade eden büyükbaş hayvan yetiştiricisi Yves Robert, “Burada geniş arazileri gözlemledik. Bizim bölgede sulama yok. Bu yıl ilk kez iklim değişikliği nedeniyle sulama sistemini düşünmeye başladık” şeklinde konuştu.
Kazıcık köyündeki İzzet Koçak’a ait çiftliği ziyaret eden Kanadalı çiftçiler, burada hayvanlar ve yemler üzerinde araştırmalar yaptı. Sağımhane ve inekler ile buzağılar hakkında Koçak’tan bilgi alan çiftçiler, yerel üretim ile ilgili detayları öğrenme fırsatı buldu. Kanada’nın üreticilerini ağırlamaktan duyduğu memnuniyeti dile getiren İzzet Koçak, “Kanadalı çiftçilere ülkemizin tarımsal potansiyeli ve hayvansal faaliyetleriyle sürdürülebilir yöntemleri tanıttık. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın sunduğu destekler hakkında da bilgilendirme yaptık. Ülkemizin verimli topraklarında üretim kültürümüzü paylaşmaktan mutluluk ve gurur duyuyorum. 4,15 yağ oranıyla 40 litre süt elde ettiğimizi söylediler. Bizim yetiştirdiğimiz mısır, yonca ve saman ile bu değerleri elde ettiğimizi belirttiğimizde çok etkilendiler” dedi.
‘TARIM UYGULAMALARINI GÖRÜYORUZ’
Aksaray’a gelen çiftçi turistlerin zirai uygulamaları karşılaştırmalarına olanak sağladığını belirten Aksaray Ziraat Odası Başkanı Emin Koçak, “Amacımız Aksaray’ın tarım turizmi açısından katkı sağlamaktır. Bu ziyaretler, ilimizi tanıtmak ve şehirdeki tarımsal faaliyetleri misafirlere anlatmak için bir fırsat sunuyor. Biz de bu şekilde kendi tarımımızı diğer ülkelerle karşılaştırıyoruz. Burada gördüklerimiz, benzer şartlarda ilerliyor. Bu tür ziyaretler, ilimizin tanıtımına ve turizmine katkıda bulunuyor” ifadelerini kullandı.
‘TÜRKİYE BİZİ EVİMİZDE GİBİ HİSSETTİRİYOR’
3 çocuğuyla süt inekçiliği ve organik tahıl üretimi yapan Yves Robert, “Türkiye’ye farklılıkları görmek için geldik. Türkiye’yi çok beğendik. Buradaki arazilerin fiyatı oldukça yüksek geldi. Bizim orada 4,55 yağ oranıyla bir inekten 40 kilo süt alıyoruz ve sütlerimizi kooperatifimize satıyoruz. Türkiye’deki geniş arazileri inceledik. Kanada’daki araziler de büyük, ancak sulama imkanı bulunmuyor. Bu yıl ilk kez iklim değişiklikleri nedeniyle sulama sistemine geçiş yapmayı düşünmeye başladık” diyerek sözlerini tamamladı.
