Fahrettin TOKER/KIRŞEHİR, – KIRŞEHİR’deki Kervansaray Dağı’nda, 1571 metre yükseklikteki kamp bölgesinde çadır kuran dağcılara, pekmez ve kar karıştırarak ‘karsambaç’ hazırladılar ve tadını çıkardılar.
İl merkezinde saat 08.30’da bir araya gelen Doğa Sporları Kulübü üyeleri, minibüsle Boztepe Çeşmesi bölgesine ulaşım sağladı. Kısa bir teknik briefing sonrasında dağcılar, karla kaplı ve ağaçlık alanlardan oluşan güzergah boyunca yaklaşık 2 saat süren bir yürüyüşle kamp alanına ulaştı. 1571 metre yükseklikteki bu alanda çadırlarını kuran ekip, sıcak içecek ve yemek hazırlamak amacıyla etraftan kar toplamaya başladı. Topladıkları karı, dağcı ocaklarında eriterek su elde eden grup, bu suyla çay yapmayı başardı. Bunun yanı sıra, yanlarında getirdikleri pekmezi kar ile birleştirip ‘karsambaç’ tatlısını hazırlayarak afiyetle yedi.
