Antalya’da yeni yıla hazırlıklar devam ederken, yılbaşı çiçeği olarak bilinen kokina, çiçekçi vitrinlerinde 500 liradan başlayan fiyatlarla satışa sunuldu. Kırmızı rengi aşkı, yeşil rengi ise umudu temsil eden bu çiçek, yılbaşı öncesi evleri ve iş yerlerini süslemek için tercih ediliyor.
Son zamanlarda popülerliğini artıran kokina çiçeği, bu yıl da büyük ilgi görüyor. Kırmızı ve yeşil renkleriyle dikkat çeken kokina, hem görsel estetiği hem de anlamıyla yoğun talep alıyor. Antalya Çiçekçiler Esnaf Odası Şube Başkanı İsmail Bakaç, kokinanın yeni yıl umutlarını simgelediğini vurgulayarak, “Kırmızı rengi aşkı, yeşil rengi umudu ifade eder. İnsanlar, yeni yıla girerken bu duygularla evlerini ve iş yerlerini süslemek istiyorlar” şeklinde konuştu.
Bakaç, kokinanın bir yıllık saklanmasının ev sahibi olma inancıyla ilgili bir rivayet olduğunu da aktardı. Bakaç, “Rivayete göre insanlar kokinayı bir yıl boyunca saklarsa, ev sahibi olacaklarına inanıyorlar. Bu bitkiler çalı formunda olup, serin bir atmosferde 1 yıl boyunca hiçbir zarar görmeden saklanabilir” dedi. Kokinanın yapımına değinen Bakaç, “Kokina, çalı grubu bir bitki olup, silcan denilen bitki üzerine bağlanan kırmızı meyvelerden oluşuyor. Ortalama 60-70 santimetre uzunluğunda ve tamamen el emeğiyle hazırlanıyor” ifadelerini kullandı.
Bu yıl satışların, kasım ayı ortalarında başladığını belirten Bakaç, geçmiş yıllarda aralıkta başlayan satışların, bu yıl daha erken başladığını aktardı. Fiyatların geçen yıl ile benzer seviyelerde olduğunu açıklayan Bakaç, kokinanın basit bir demetinin 500 liradan satıldığını, süslemelerle birlikte fiyatların 3-4 bin lira, hatta 5 bin liraya kadar çıkabileceğini belirtti. Ürünün emek yoğun bir yapım süreci olduğuna dikkat çeken Bakaç, son günlerde bulmanın zorlaştığını ifade etti.
