Antalya’da 770 ve 1210 Yaşındaki Zeytin Ağaçlarından Bu Yıl 70 Kilogram Zeytin Bekleniyor

Mehmet ÇINAR/ANTALYA, – Manisa’da otoyol yapım çalışmaları sırasında köklerinden sökülüp, 10 yıl önce Antalya’daki Zeytinpark’a getirilen 1210 ve 770 yaşında iki zeytin ağacından, bu yıl 70 kilogram zeytin toplanması öngörülüyor.

‘Antalya’nın akciğeri’ olarak tanımlanan, 2 milyon 630 bin metrekarelik alanda çoğunlukla zeytin ağaçlarının bulunduğu yaklaşık 25 bin ağaç barındıran Vakıf Zeytinliği, 2010 yılında Vakıflar Bölge Müdürlüğü tarafından Antalya Ticaret Borsası (ATB) tarafından 20 yıllığına kiralandı. ATB, Büyükşehir Belediyesi, Kepez Belediyesi ve Antalya Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) gibi şehrin dinamik kurumlarının katkılarıyla Zeytinpark A.Ş. kurularak, uzun süre ihmal edilen alan temizlendi.

ANTALYA’NIN AKCİĞERİ

Yılda 2 bin 600 ton toz ve 610 milyon metreküp havayı arıttığı kaydedilen Zeytinpark, etrafında 5 bin 600 metrelik duvar ve tel örgüyle koruma altına alındı. İçinde bulunan zeytin ağaçlarının büyük kısmında gençleştirme çalışmaları yapıldı. Ayrıca, tarımsal faaliyetlerin yanı sıra çocuklara doğayı koruma bilincini aşılamayı amaçlayan etkinlikler düzenlenen Zeytinpark, getirilen 770 ve 1210 yaşındaki zeytin ağaçlarıyla da büyük ilgi odağı haline geldi.

ODUN OLMAKTAN KURTARILDILAR

ATB Başkanı Ali Çandır’ın liderliğinde, İstanbul-İzmir otoyol projesi kapsamında Akhisar’da kamulaştırılan araziden alınan ‘Uslu’ türü iki anıt ağaç, 2015 yılında özel yöntemler kullanılarak köklenip, kamyonlar ile Zeytinpark’a taşındı. İki yıl süren dikkatli bakım sürecinin ardından bu ağaçlar, toprağa yeniden adapte oldu. Asırlık zeytin ağaçları, 2019 yılından itibaren her yıl meyve vermeye başladılar. Bu ağaçlardan elde edilen zeytinlerin bir kısmı sofralık, diğer kısmı ise yağ üretiminde kullanılıyor. Asırlık olmaları nedeniyle ürünleri özel bir şekilde değerlendiriliyor.

70 KİLOGRAM ZEYTİN BEKLENİYOR

ATB Başkanı Ali Çandır, iki tarihi zeytin ağacını otoyol inşaatından kurtararak Antalya’ya getirdiklerini belirtti ve, “Buraya diktiğimizde 1200 yaşındaydı, şu anda 1210 yaşına girdi. İhtiyaç duyulan bakımları gerçekleştiriyoruz. Her yıl az da olsa hasat alarak hayatta tutmaya çalışıyoruz. Şu an bu ağaçlar, Zeytinpark ziyaretçileri için fotoğraf çektirilen ve değer verilen bir sembol haline geldi. Diğer ağaç da 770 yaşında olup, ondan da hasat yapıyoruz. Bu ağaçlardan 70 kilogram ürün almayı umuyoruz” şeklinde konuştu.

ZEYTİNPARK SEVERLERE HEDİYE EDİLECEK

Bu iki ağacın ürünlerinin ticari değeri yanında anı niteliği taşıdığını ve Zeytinpark tutkunlarına hediye edileceğini de ekleyen Ali Çandır, “Eldeki ürünleri sofralık olarak değerlendireceğiz, ayrıca yağını da sıkabiliriz. Çok nadide olduğundan ve miktarı az olduğundan, sadece salamura yapıp dağıtmayı daha uygun buluyoruz” dedi.